無煙燒烤設備是指利用一定的原料將食物燒制,但不產生或產生少量炊煙的烹飪方式,是現在非常流行的一種食品加工設備。燒烤設備的煙霧去哪了?
無煙燒烤設備后,油煙在高壓下被電場電離,在低壓下被電場吸附。油煙積累到一定數量后,會回到凈化器底部的油盤。
火山石燃氣燒烤爐具設有排氣凈化裝置。排風機部分可以吸收燒烤時產生的油煙,設備吸收的燒烤煙經過低溫等離子凈化段。經此工藝凈化后,凈化率可達95以上,滿足室內外環保檢測的要求。顧客不用擔心被煙熏,不用擔心投訴,環保,身體也很健康。無煙燒烤設備屬于一體式凈化機取代傳統燒烤車,不銹鋼結構耐用,機動性強。操作簡單無需安裝,通電即可使用。需要注意的是,無煙燒烤設備需要定期清洗,已經達到無煙狀態。
如果燒烤設備長期使用,會被油漬覆蓋,但無論油漬多臟,韓式燒烤設備紗布都可以擦拭干凈,這是燒烤設備的優點之一。下面我們就來了解一下燒烤設備紗網的清洗方法。
首先,如果燒烤設備是塑料過濾器制成的,使用專用清洗劑去除油污,當將其擦拭干凈即可
二、燒烤設備如果有金屬過濾器,要用堿性洗滌劑清洗。
此外,應避免使用粉狀洗滌劑,因為它會損壞過濾器的表面。對于紗布,要經常清洗,否則淤積油脂過多,影響燒烤設備的使用。
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